Trucos para conservar la carne

Trucos para conservar la carne

La mayoría guardamos la carne en el congelador hasta que queremos cocinarla. ¡ Y pueden pasar días! Te explicamos como conservar la carne de manera optima, para que conserve todo su sabor y sus propiedades, con unos sencillos trucos.
Cinco maneras de cocinar con calor humedo

5 maneras de cocinar con calor húmedo

Cocinar consiste, en general, en aplicar una fuente de calor a los alimentos. Y en este post describiremos las distintas maneras que hay de cocinar con calor húmedo.