La zanahoria es una de las hortalizas con más fibra, lo que por un lado nos ayuda a facilitar la digestión y, por otro, sacia nuestro apetito. Además, es rica en betacaroteno, un pigmento natural que no solo da color a las frutas, sino que funciona como un antioxidante natural. El betacaroteno también tiene propiedades para cuidar nuestra piel, favorece que nos pongamos morenos y nos ayuda a mantener el bronceado durante más días aunque no tomemos el sol.

Aparte de en nuestras recetas, tomar la zanahoria cruda es muy beneficioso para el organismo, ya que aprovechamos todas sus ventajas al no alterar el alimento. Pero no a todas las personas les resulta agradable comerla así, por eso el zumo de zanahoria es la solución ideal. ¡Y hay muchas versiones diferentes!

Cómo hacer zumo de zanahoria.

La preparaci√≥n de tus zumos de zanahoria en casa te va a resultar muy f√°cil si cuentas con los aliados necesarios. ¬ŅSabes qu√© opciones tienes?

  • Extractor de jugos lento: este electrodom√©stico elabora el zumo mediante prensado, separando la pulpa del zumo. Gracias a su tornillo sin fin, la fruta se deshace en trozos muy peque√Īos, extrayendo una gran cantidad. Adem√°s, gracias a las bajas revoluciones, te garantizas un mayor aprovechamiento de las vitaminas y de los alimentos.

Extractor de jugos lento y licuadora, de Bosch

  • Licuadora: esta utiliza el m√©todo de centrifugado y licua los ingredientes. Unos discos de corte giran a alta velocidad y llevan la pulpa a las paredes de la licuadora, obteniendo un zumo libre de esta.
  1. ¬ŅQuieres saber qu√© otras diferencias hay entre el extractor de jugos y la licuadora? Descubre m√°s en este post.

    Recetas de zumos de zanahoria.

    Tenemos uno para cada momento del día, para que sacies tu apetito y empieces a cuidar tu piel. ¡Aprende cómo hacerlos paso a paso con el extractor de jugos o la licuadora!

    El zumo natural para empezar el día con energía.

  2. Zumo natural con zanahoria y manzana¬†T√ļ y toda tu familia empezar√©is con energ√≠a la jornada si en el desayuno tom√°is un zumo de zanahoria y manzana energ√©tico. Para prepararlo necesitar√°s:4 zanahorias
    4 manzanas
    2 apios
    2 vasos de agua de coco.

Su elaboraci√≥n es muy simple, perfecta para que, aunque tengas prisa por las ma√Īanas, lo puedas preparar. No te llevar√° m√°s de 10 minutos.

 

 

 

  1. Lava las frutas y verduras con agua fría. Es muy importante este paso porque el zumo se hace con la piel de las frutas y verduras, ya que es donde se encuentran parte de sus nutrientes. La licuadora los extraerá y el extractor los prensará; elige el electrodoméstico que prefieras.
  2. Parte la zanahoria y el apio en trozos.
  3. Introduce en la boquilla de los electrodom√©sticos la zanahoria y el apio. Cuando hayas extra√≠do hasta la √ļltima gota, a√Īade las manzanas enteras.
  4. A√Īade el agua de coco a la jarra y mezcla todo.

Sirve el zumo de zanahoria y manzana con un desayuno energético para que no te fallen las fuerzas en todo el día.

 ¡El aperitivo perfecto!Chupito de zumo de zanahoria

Sorprende a tus invitados en cualquier comida informal que organices con un zumo natural refrescante y perfecto para el picoteo. Te proponemos que sirvas este zumo de naranja, zanahoria y jengibre en vasos de chupito. Adapta las cantidades al n√ļmero de invitados, para 8 personas √©stas ser√≠an las medidas ideales:

8 zanahorias

El zumo de 2 naranjas

20 g de jengibre

Cebollino al gusto

Para prepararlo solo tienes que a√Īadir en primer lugar el zumo de naranja reci√©n exprimido en la jarra de la licuadora o del extractor de jugos lento en la que se vierte el zumo. Despu√©s, licua o prensa las zanahorias y el jengibre partidos a trozos. A continuaci√≥n, m√©zclalo para que se integren los dos zumos y, si no lo vas a servir al momento, puedes enfriarlo en el frigor√≠fico. En el momento de servirlo, trocea unas hojas de cebollino y espolvor√©alo por encima.

De postre… zumo de zanahoria con fresas

Receta de zumo con zanahoria y fresas

Termina la comida en casa, o en el trabajo, con un zumo de zanahoria y fresa para aprovechar todos los nutrientes de estas frutas.

2 zanahorias

1 limón

8 fresas

 

Aprovecha hasta la √ļltima gota de la zanahoria y las fresas y a√Īade el zumo de un lim√≥n exprimido en la jarra. M√©zclalo y t√≥malo al momento.

Para merendar…. un zumo natural de zanahoria, mango, plátano y sandía

Zumo tropical con licuadora

Al probar este zumo te trasladar√°s directamente al Caribe. Los ingredientes para 4 personas son:

4 zanahorias

¬Ĺ mango

2 pl√°tanos

2 rodajas de sandía

Su preparaci√≥n es muy r√°pida porque sabemos que no tienes mucho tiempo. Trocea todas las frutas y las zanahorias e introd√ļcelas en la boquilla del extractor de jugos o la licuadora. Cuando la √ļltima gota caiga en la jarra, estar√° listo para tomar.

 

¬ŅTienes una licuadora o un extractor de jugos en casa y te apetece hacer m√°s zumos de zanahoria y de otras frutas y verduras? #cu√≠dateconBosch¬†y no te pierdas nuestras recetas en la app VitaBar.

4 zumos de zanahoria naturales
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Sobre el autor

Sabemos que hay muchas cosas que no podemos contarte en un manual, por eso hemos abierto este blog. Te queremos ayudar a sacar el mayor partido a tus electrodomésticos con nuestros mejores trucos y consejos. Esperamos que preguntes lo que necesites, porque estamos a tu disposición para resolver todas tus dudas.

15 Comentarios

  1. alba rocio calderon beltran

    hola quería saber si este procesador es al vacío

    Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola, gracias por contactar con nosotros. Estos modelos no tienen función para hacer el vacío. Con esta función, te recomendamos los modelos MMBV622M o el MMBV625M. Con estas batidoras podrás batir al vacío de forma, es decir, con el mínimo oxígeno de forma que la vitamina C y otros nutrientes sensibles al oxígeno se mantienen durante más tiempo que con una batidora tradicional. Además, puedes hacer el vacío a cualquier tipo de comida y bebida con los accesorios especiales consiguiendo que se mantengan en perfectas condiciones hasta dos veces más tiempo en el frigorífico. Esperamos haberte ayudado. Un saludo

      Responder
  2. Teresa

    Soy una persona mayor, y necesito alimentos sanos y naturales, me han encantado estos zumos, porq la zanahoria me encanta, no tengo extractor de jugos, es lo mismo la licuadora?

    Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola Teresa, nos alegramos de que te hayan gustado los zumos. Un extractor de jugos lento no es lo mismo que una licuadora. Puedes ver las diferencias entre los dos aparatos en este otro post del blog. Un saludo.

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    • Tu equipo Bosch

      Hola María, gracias por contactar con nosotros. Te recomendamos visitar la siguiente receta para volver a la rutina, después de las vacaciones, de una forma saludable. Estamos a tu disposición. Un saludo.

      Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola Marisa, gracias por contactar con nosotros. Nos alegra que te gusten, ¬Ņqu√© te parece una receta de crema fr√≠a para estos d√≠as tan calurosos?. En #cu√≠dateconBosch, nos encantar√≠a conocer las tuyas. Estamos a tu disposici√≥n. Un saludo.

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  3. Luz

    Me interesa todo lo q sea aprender y aprovechar todos los electrodomésticos

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    • Tu equipo Bosch

      Hola Luz, muchas gracias por tu comentario. Te recomendamos seguir visitando nuestro blog donde encontrarás otros muchos consejos y sugerencia interesantes. Estamos a tu disposición. Un saludo.

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  4. VirjiniatrinidadsantANA

    Soy diabética y nesecito sumos naturales y comida sana

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    • Tu equipo Bosch

      Hola, gracias por contactar con nosotros. Puedes seguir visitando nuestro blog, donde ponemos recetas originales y saludables. Estamos a tu disposición. Un saludo.

      Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola, gracias por contactar con nosotros. Puedes seguir visitando nuestro blog, donde ponemos recetas originales y saludables. Estamos a tu disposición. Un saludo.

      Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola Cirilo, gracias por contactar con nosotros. Nos alegra que te gusten, en #cuídateconBosch nos encantará ver tus recetas de zumos sanos y naturales. Estamos a tu disposición. Un saludo.

      Responder

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