Si eres un gran amante del café, entonces seguro que no puedes renunciar a una buena taza ni siquiera en verano. Así que lo mejor es tener siempre a mano algunas recetas frías para combatir el verano y disfrutar a la vez de un buen café. ¿Quieres que te demos 5 ideas para que te conviertas en un auténtico barista este verano?

Cafeteras Bosch

Café con hielo, un clásico

Es la más solución más rápida y conocida para disfrutar del café en verano. Es tan sencillo y práctico como preparar tu variedad favorita de café y añadirle unos cubitos de hielo.

¿Cómo hacer un frappuccino de café?

El frappuccino es una de las combinaciones con café más famosas. Su receta incluye capuccino, hielo, crema y sirope. Prepararlo no te llevará más de 5 minutos si cuentas en casa con una cafetera profesional. Solo tienes que preparar dos espressos mientras aprovechas para picar el hielo en la batidora de vaso, utilizando el programa especial para ello. Una vez listo el café, viértelo en la misma jarra del hielo picado junto a la espuma de leche y el azúcar. Bátelo durante un par de minutos para integrar los ingredientes.

Frapuccino

¡Ya solo te queda servir el frappuccino en un vaso! Si quieres, puedes darle el toque final con nata montada y sirope de chocolate o caramelo por encima del café. ¡Riquísimo!

Disfruta de un helado de café

¿Tienes una heladera en casa? Perfecto, entonces puedes hacer helado casero de café para acompañar los postres, por ejemplo. Serás el rey de las sobremesas.

 ¡Solo tienes que seguir estos pasos!

  • Haz un almíbar con agua y azúcar.
  • Añade en la heladera el almíbar y el café que más te gusta. Si quieres, puedes elegir un café con doble intensidad para que el helado tenga todavía más sabor.
  • Dale más consistencia al helado utilizando leche o claras al punto de nieve. Incorpora todos los ingredientes en la heladera siguiendo estos consejos y déjalo enfriar en el congelador

Descubre el café affogato

Este café hará las delicias de los amantes del café y del helado porque es una mezcla de ambos. Sólo tienes que preparar tu café favorito, preferiblemente solo (o espresso) o cortado. En el fondo de la taza, pon una bola de helado de vainilla y vierte sobre ella el café. Con el contraste de temperaturas, el helado se derretirá y se mezclará con el café aportando un toque extra de aroma y de dulzor.

Café affogato

¿Saber cómo hacer un granizado de café casero?

¡Otra de las bebidas más refrescantes para el verano! Y también muy sencilla de preparar, sobre todo si tienes una batidora de vaso SilentMixx, porque te puedes saltar el paso de congelar el café. Te contamos cómo prepararlo.

Prepara unos 500 ml de café espresso o un café solo con muchísimo aroma y a la vez elabora un almíbar con agua y azúcar al gusto. En unos 5 minutos lo tendrás todo preparado para mezclarlo y dejarlo enfriar. Si te apetece, puedes añadir unas gotas de limón.

Ya tendrás la base del sorbete lista, así que llega el momento de preparar el hielo. Te damos dos opciones:

  • Triturar el hielo con la batidora de vaso SilentMixx con su programa especial para picar hielo. Cuando el hielo esté a tu gusto, solo tendrás que mezclarlo con el café y tendrás el sorbete listo.
  • Congelar el café e ir rompiéndolo hasta que tengas trocitos pequeños, perfectos para tomar en tu granizado. Ten en cuenta que esto te llevará más rato, unas 4 horas aproximadamente.

¡Ya tienes 5 opciones para disfrutar de un café en verano! ¿Cuál de todas te ha gustado más? Recuerda que puedes compartir tus propuestas en nuestras redes sociales. ¡Te esperamos!

¿Te ha gustado?

Suscríbete a nuestro newsletter y semanalmente recibirás en tu correo nuestros mejores post.

 

He leído y acepto la Política de privacidad. Al introducir tu email, das tu consentimiento a BSH ELECTRODOMÉSTICOS ESPAÑA, SA (en adelante, BSH-E) para que, como responsable, trate tus datos personales para enviarte newsletters con artículos del blog. Incluimos un enlace de baja en todas ellas. Puedes ejercer tus derechos de protección de datos enviando un email a Data-Protection-ES@bshg.com.