La batidora de mano es uno de los electrodomésticos más versátiles que puedes tener en la cocina. ¡A nosotros nos encanta decir que es el pinche perfecto! Y es que no solo se encarga de las tareas a las que más acostumbrado estás: ahora también puedes envasar fácilmente al vacío tus alimentos y así vivir de una forma mucho más sostenible #LikeABosch. No obstante, el primer paso seguro que lo has adivinado: elegir el modelo más adecuado en función de tus necesidades. ¡Vamos a ayudarte con 6 consejos!

Antes de elegir tu batidora de mano…

Ten en cuenta que hay multitud de opciones en el mercado. Sin embargo, lo realmente importante es escoger teniendo en cuenta la forma que tienes de cocinar y las prestaciones que harán falta para elaborar tus recetas favoritas.

Más allá de la potencia, que también es importante, la mejor batidora de mano es aquella que resulta muy cómoda de manejar. Además, otro factor clave es su cúpula y las cuchillas. De ambos elementos depende, en gran medida, que obtengas los resultados que quieres.

Consulta tu libro de recetas

¿Sueles cocinar con un libro de recetas o siguiendo las que te compartimos en #CocinaLikeABosch? Entonces seguro que ya tienes muy claro cuáles son las elaboraciones que preparas más habitualmente. De esta manera será más fácil descubrir cuáles son las necesidades que debe cubrir tu nueva batidora. ¿Quizá la utilizas mucho para triturar alimentos y necesitas más potencia?

Elige la potencia adecuada

Cuanto más duras sean las tareas que realiza tu batidora, más potencia necesitará. Por eso, a la hora de elegir más adecuada, vale la pena valora -de nuevo- qué tipo de recetas preparas más a menudo. Por ejemplo, si vas a utilizar tu batidora para preparar purés o mayonesas, es suficiente con un modelo que alcance entre los 400 y los 600 vatios. Si, por el contrario, la empleas para picar alimentos duros, o incluso hielo doméstico, elige modelos de entre 600 y 750 vatios Por último, si lo tuyo es preparar todo tipo de elaboraciones, lo mejor es que te hagas con una batidora con selector de velocidad como la MaxoMixx. Sus 12 niveles de velocidad más su función Turbo te permitirá ajustarla de forma precisa a cada tipo de preparación.

¿Tienes previsto elaborar platos que requieren más potencia? No hay problema: puedes elegir uno de los modelos de 1000 vatios de las gamas ErgoMixx Style y MaxoMixx.

Para que te quede mucho más claro, este es el resumen de las potencias que podemos ofrecerte:

  • ErgoMixx Style: 750 y 1000W
  • ErgoMixx: 600, 750, 800 y 1000W

¡Envasa al vacío #LikeABosch!

 


Puede que no pensaras nunca que tu batidora te ayudaría además a envasar al vacío. ¡Pero es que vivir #LikeABosch implica cambiar hacia una vida mucho más saludable y sostenible! Gracias a las batidoras MaxoMixx y ErgoMixx ahora puedes conservar al vacío alimentos que no vas a consumir en cierto tiempo, o incluso las sobras de una recetas que degustarás más tarde. En sus bolsas especiales, o en los recipientes rígidos con válvula que te informa de que has hecho vacío suficiente, te lo ponemos en bandeja para comer sano y con menos lío. ¡Descubre muchos más detalles en este artículo!

Observa la cúpula y las cuchillas

Estos dos elementos son claves a la hora de obtener los mejores resultados. Si lo que quieres es conseguir una textura perfecta, la MaxoMixx también te puede ayudar en este terreno. Y es que esta batidora dispone de cuchillas QuattroBlade de cuatro filos que proporcionan un corte excepcional para un mejor triturado y cuenta con una cúpula con sistema antisucción y antisalpicaduras.

 

 

El pie y los accesorios

Fíjate en estos elementos. Selecciona siempre pies de acero, ya que son más limpios y resistentes. Por otro lado, los accesorios son claves a la hora de disfrutar de todas las posibilidades que te ofrece tu batidora. Los más interesantes, además de las bolsas y los recipientes para envasar al vacío que ya te hemos enseñado, son el vaso de mezclas graduado, para ayudarte a medir las cantidades. El picador, para aprovechar toda la potencia de tu batidora para realizar tareas duras como puede ser picar carne. La varilla batidora, imprescindible si eres amante de la repostería. Y, la cuchilla para picar hielo, perfecta para tus cócteles.

Piensa en la limpieza

Para que una batidora de mano sea perfecta, debería ser muy fácil de limpiar. Por eso en Bosch siempre recomendamos elegir modelos en los que el pie pueda desmontarse para no tener que mancharte las manos al separarlos del cuerpo. La gran mayoría de nuestras batidoras de mano te permiten lavar los accesorios en el lavavajillas, aunque primero debes asegurarte de ello ya que, por ejemplo, las tapas de los picadores no son aptas.

¿Ya tienes pensado cuál será tu próxima batidora de vaso? Si eres un amante de la cocina seguro que sí 😉 Recuerda que ahora, tal y como te hemos dicho al principio, ya no se limitan solo a batir. Te animamos a que le saques todo el partido al envasado al vacío, que te ayudará planificar mucho mejor los menús semanales y a reducir el desperdicio alimentos. ¡Y es que esto también es vivir #LikeABosch!

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Sabemos que hay muchas cosas que no podemos contarte en un manual, por eso hemos abierto este blog. Te queremos ayudar a sacar el mayor partido a tus electrodomésticos con nuestros mejores trucos y consejos. Esperamos que preguntes lo que necesites, porque estamos a tu disposición para resolver todas tus dudas.

2 Respuestas

  1. Fernanda Gutierrez

    Hola.
    Tengo disfagia (dificultad para tragar) y necesito comprar «algo» que me permita casi pulverizar los alimentos y que a su vez me sirva para grandes y pequeñas cantidades.
    Me refiero a poder triturar un filete y que no se pierda en la batidora y ademas poder hacer una crema con alimentos mas duros. Es por ello que no se si me conviene de brazo o de vaso, si sé que necesito mucha potencia porque a la mas minima particula ya me produce ahogo y atoro.
    Gracias de antemano

    Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola Fernanda, gracias por contactar con nosotros.
      Te ofrecemos dos opciones muy interesantes, el modelo MMR08R2 el cual pica todo tipo de alimentos, ideal para carne, cebolla o incluso frutos secos.
      Si deseas un aparato más versátil y con mucha más potencia te recomendamos el modelo MCM68840 que con su cuchilla multifunción puede picar carne, pescado, cebolla, además de acoplar discos de corte para cortar verduras y frutas.
      Esperamos haberte ayudado, estamos a tu disposición para cualquier otra consulta.
      Un saludo.

      Responder

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