Receta de pollo picante paso a paso
Sin duda, una de las carnes más populares en nuestra dieta es el pollo. Ninguna otra puede ser preparada de tantas formas diferentes como esta delicada ave de corral. Por ejemplo, picante, como este pollo al diablo, muy típico de la gastronomía mexicana y tex-mex. Delicioso, ¿verdad? Lo puedes preparar en el horno de manera muy sencilla. Si no estás seguro de la temperatura, nada mejor que la función Recetas Gourmet de nuestros modelos Serie 6. Dependiendo de cuál, existen hasta 30 recetas para elegir. Verás como hacer un plato tan delicioso nunca había sido tan fácil. En #cocinaconBosch te decimos cómo prepararlo.
Ingredientes (4 personas):
1 pollo (aprox. 1,3 kg)
2 guindillas frescas
1 diente de ajo
1 cucharadita de condimento para pollo frito
1 cucharada de aceite
Elaboración:
- Pon brevemente el pollo a remojo y sécalo dándole golpecitos con un paño de cocina. Después, pésalo.
- Corta las guindillas, machaca el ajo y mézclalos. Después, frota el interior del pollo con ellos. Mezcla el aceite y el condimento, y extiéndelo sobre el pollo.
- Pon el pollo, mirando hacia arriba, en una bandeja de vidrio para horno. A continuación, mételo en el horno.
- Selecciona el programa adecuado de Receta Gourmet: Pollo sin relleno, indica el peso y pulsa el botón de Inicio.
- ¿Un truco simple y efectivo para que la piel del pollo quede crujiente? Frota el interior y el exterior con aceite, sal y pimienta.
Mejores resultados para cada receta.
Cuando se trata de cocinar, las mejores funciones hacen que elaboremos las mejores recetas. Descubre el enorme abanico de posibilidades que puedes encontrar en todos nuestros modelos para que tus recetas salgan totalmente perfectas.
Comentarios
una amiga tiene un horno Bosch antiguo 5-10 años y no tiene la tecla de limpieza pirolitica. En el panel de mandos, a la izquierda, entre todas las funciones del horno, está la función «clean», es el botón superior al lado del visor del reloj. A la derecha, con las diferentes temperaturas, esta también la temperatura de la función «clean» pudiendo elegir en tres posiciones.
Esta función es lo mismo que la limpieza pirolitica?
Gracias por su interés.
Hola Pepa, gracias por contactar con nosotros. ¿Puedes indicarnos el modelo completo del horno de tu amiga? Son una serie de números y letras que empiezan por E-Nr y lo encontrarás en la propia embocadura del horno. Estamos a tu disposición. Un saludo
Vive #LikeABosch