La batidora de vaso ha adquirido mucha popularidad en los últimos años con la revolución de los batidos de frutas y verduras. Ahora ya es un electrodoméstico que no puede faltar en una cocina y que nos ha enamorado por su potencia, capacidad y velocidad.

Y es que la versatilidad de tu batidora de vaso Bosch viene dada varios motivos, como la jarra de cristal ThermoSafe, que soporta el contraste de temperaturas frías y calientes; o las cuchillas de acero inoxidable, que pueden picar hielos domésticos y, en el caso de la batidora de vaso de alto rendimiento VitaBoost, moverse hasta a 30.000 rpm con 1.600 W de potencia. Por otro lado, con la batidora SilentMixx podrás elaborar tus recetas en total tranquilidad, ya que su motor ha sido diseñado y aislado para apenas emitir sonido. Nuestro tercer modelo es VitaStyle Mixx2Go, tan versátil que puedes preparar tus recetas directamente en la botella de plástico, perfecta para llevar.

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Lo que seguro necesitas son ideas de recetas para hacer en la batidora de vaso. A continuación de dejamos varias y te recomendamos nuestra app VitaBar, gratuita y con más recetas y trucos disponibles. ¡Disfrútalas y #cuídateconBosch!

Gazpacho de aguacate.

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El gazpacho es una receta fresca y sabrosa que puede preparase en pocos minutos en tu batidora de vaso. En este caso variamos el tradicional gazpacho de tomate por uno verde a base de:

Aguacate

½ pepino

½ calabacín

½ pimiento verde

1 diente de ajo grande

3 rebanadas de pan tostado

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Sólo debes procesar todo durante un par de minutos, hasta que obtengas la textura deseada. Un nutritivo, saludable y original gazpacho ideal para días calurosos.

Sopa verde de brócoli.

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Las sopas también son un plato genial para preparar con la batidora VitaBoost, que cuenta con un programa especial para sopas.

Ingredientes:

400 gr de brócoli

600 ml de caldo de verduras

½ diente de ajo

Nuez moscada

Sal

Pimienta

Elaboración:

Introduce en el vaso de la batidora el brócoli cortado (incluyendo sus tallos), el ajo y el caldo. Selecciona el programa Sopas y espera a que la batidora se detenga sola, lo que tardará unos 5 minutos aproximadamente. Cuando esté lista la sopa, sazónala con sal, pimienta y nuez moscada. Al servirla puedes decorarla con unos piñones o tostones de pan.

Crema de chocolate y almendras.

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De nuevo, utilizando las funciones de tu batidora de vaso Bosch puedes preparar cremas como ésta de chocolate y almendras.

Para prepararla necesitas: 400 g de almendras, 100 ml de aceite vegetal, 50 g de cacao en polvo, azúcar y sal. Antes de nada, deja a remojo las almendras durante 8 horas, después escúrrelas y mételas en la batidora junto con el resto de ingredientes.

Elige el programa Smoothie y deja que bata todo hasta que se apague sola. Al final obtendrás una suave crema perfecta para untar en rebanadas de pan.

 

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Sobre el autor

Sabemos que hay muchas cosas que no podemos contarte en un manual, por eso hemos abierto este blog. Te queremos ayudar a sacar el mayor partido a tus electrodomésticos con nuestros mejores trucos y consejos. Esperamos que preguntes lo que necesites, porque estamos a tu disposición para resolver todas tus dudas.

2 Comentarios

  1. Maria

    Alguien me puede decir que he hecho mal? Tengo la batidora bosch silentmixx y le he metido 1 coliflor, 1 cevolla, 1 patata y 3 zanahorias. Todo troceado y blandito (pues previamente estaba cocido) y 3 vasos del liquido del cicer de las verduras. A posicion 1 bien .. aunque lento. Por eso lo he subido de velocidad poniendolo a 2 y 3 y ha empezado el motor a ir super rapido pero sin triturar .. como si se embozase ..
    Es normal??? Porque si solo se puede poner al 1 cuando los alimentos introducidos son tan blandos no es normal .

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    • Tu equipo Bosch

      Hola Maria, gracias por contactar con nosotros. Por lo que nos indicas, es posible que sea necesario añadir más líquido a la mezcla. Por otro lado, al batir patata, la velocidad de las cuchillas hace que el almidón de estas se libere en exceso y, por consiguiente, se obtiene una masa pegajosa que puede causar daños en la cuchilla. Este es el motivo principal por el cual no recomendamos usar este tipo de batidoras para preparar puré de patata, pero sí se puede preparar cualquier puré que lleve patata entre otros ingredientes. Si tras revisar esto la incidencia persiste, te recomendamos contactar con nuestro Centro de Atención al Usuario para Pequeño aparato Electrodoméstico en el teléfono 976305722 para intentar ayudarte. Estamos a tu disposición. Un saludo

      Responder

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