Si te preocupas por tu salud y cuidas tu alimentación, entonces necesitas hacerte con un robot AutoCook . Y es que esta olla exprés eléctrica de inducción de Bosch es la aliada perfecta para preparar recetas sabrosas y sanas de una forma rápida y sencilla. Hoy hemos preparado para ti tres recetas fáciles que te permiten probar todas las funcionalidades de esta olla exprés eléctrica. Toma nota, tendrás la comida lista en un abrir y cerrar de ojos.

Recetas fáciles para tu robot AutoCook      

Si nunca has cocinado con tu AutoCook te podemos asegurar que te va a parecer rápido y divertido. Y es que este robot de cocina te permite cocinar por inducción, a presión y con valor consiguiendo los mejores resultados. Además, no necesitas ser todo un chef. Con solo tres pasos podrás conseguir preparar platos exquisitos. ¿Quieres comprobarlo?

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Para preparar esta primera receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de mejillones
  • 2 dientes de ajo
  • 400 ml de caldo de pescado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 50 ml de vino blanco seco
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal al gusto

Limpia los mejillones, eliminando las barbas. Golpea suavemente los que están abiertos y retíralos si no se cierran.

Pela y pica el ajo. Añade el aceite a tu AutoCook y selecciona el programa Sofreír a temperatura media.

Cuando el ajo esté dorado, añade el pimentón, remueve dos segundos, incorpora la harina y sigue removiendo.

Añade el caldo de pescado y el vino y reduce con la tapa abierta.

Tres minutos antes de que acabe el programa, añade los mejillones y cierra la tapa.

Corrige el punto de sal si es necesario.

 

Arroz con pollo

Receta de arroz con pollo

Para preparar esta elaboración que gusta a todo el mundo, deberás contar con los siguientes ingredientes:

  • 300 gr de arroz bomba
  • 500 gr de pollo
  • 1 cebolla
  • 700 ml de caldo de pollo
  • ½ pimiento verde y ½ pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Sigue los siguientes pasos para conseguir un delicioso plato de arroz con pollo:

Limpia y trocea el pollo. Pela y corta la cebolla y el ajo. Limpia y trocea los pimientos. Resérvalo todo.

Selecciona el programa Sofreír en tu AutoCook en la opción Medio. Ajusta la temperatura a 160º y selecciona 20 minutos. Pulsa inicio.

Incorpora el pollo y deja que se dore con la tapa abierta.

Añade las verduras cortadas, remueve y deje que se poche. Un minuto antes de que finalice el programa, incorpora el arroz y remueve.

Cuando el programa finalice, selecciona el programa Arroz y la opción Corto a 18 minutos. Añade el caldo de pollo y deja que se cueza con la tapa abierta. Tápalo durante los últimos 8 minutos del programa.

 

Flan de huevo

Flan de café

Para nuestra última receta, hemos seleccionado un postre clásico de nuestra gastronomía. El flan de huevo. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 5 huevos
  • 200 ml de leche condensada
  • 500 ml de leche
  • Caramelo líquido

Añade en un cuenco la leche condensada, los huevos y la leche. Bate con una batidora. Cubre el fondo y las paredes del molde con caramelo líquido. Añade después la mezcla que has preparado y cierra el molde.

Añade 200 ml de agua en la olla del AutoCook. Introduce el molde con la tapa cerrada en su interior y cierra tu AutoCook.

Selecciona el programa Al Vapor y la opción corto. Ajusta el tiempo a 20 minutos y pulsa inicio. Cuando termine el programa, saca la tapa y deja enfriar.

 

¿Has visto qué fácil es cocinar con tu AutoCook? Comparte con nosotros tus recetas. En #cocinaconBosch estamos deseando descubrir todos tus secretos de cocina.

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