Receta Cookit de trufas de chocolate

Recetas Cookit con chocolate
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Dulce con aspecto y sabor similar al de un bombón pero elaborado con una mezcla de chocolate negro fundido, mantequilla y azúcar glas. Este plato contiene alcohol. Consulte el consejo para una versión sin alcohol.

Consejo: Para una versión sin alcohol, sustituya el cointreau por zumo de naranja. Por supuesto, no tiene que hacer bolas redondas, sino que puede utilizar diferentes formas para las trufas.

Receta Cookit

24 minutos de tiempo de preparación 4 minutos tiempo de cocinado 2 horas y 28 minutos tiempo total
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Valores nutricionales

Por ración: 116kcal | 8g grasas | 1g proteínas | 8g carbohidratos |

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Ingredientes para 18 trozo

  • 200 g chocolate negro 70% / en trozos
  • 160 ml nata para montar (35% de materia grasa)
  • 30 g mantequilla / en trozos
  • 0.5 cucharaditas esencia de vainilla
  • 2 cuch. cointreau / alternativamente, zumo de naranja
  • 4 cuch. azúcar glas
  • 4 cuch. cacao en polvo
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