Recetas

Cómo preparar una ensalada de salmón estilo tai

Ensalada de salmón estilo asiático

05/06/2023

¿Eres de los que adora probar recetas nuevas? Si la respuesta es sí, este post te interesa. Hoy vamos a poner en práctica la técnica de cocina sous-vide con ayuda Leer más →

Cómo hacer lenguado a la menier

Receta de pescado: lenguado a la menier

10/05/2023

Hay recetas que destacan por su sencillez y la rapidez de su cocción y, sin duda, el pescado es uno de esos alimentos que no fallan. Si tienes poco tiempo Leer más →

Segundos platos Receta con pescado

Cuáles son los postres típicos de Semana Santa

Recetas para hacer postres típicos de Semana Santa

05/04/2023

Los dulces de Semana Santa son todo un clásico de nuestra gastronomía, por su sabor, su sencilla elaboración y la facilidad para encontrar los ingredientes. Si esta Semana Santa quieres Leer más →

semana santa rosquillas torrijas

Receta de berenjenas rellenas de carne

Receta sencilla de berenjena rellena de carne

20/03/2023

En el menú de hoy, vamos a preparar una receta sencilla y muy completa que puedes servir como plato único. Unas berenjenas rellenas de carne y verduras, con bechamel y Leer más →

berenjena rellena Receta con berenjena

crema de aprovechamiento

Crema de aprovechamiento: con calabaza y curry

08/03/2023

Un estilo de vida sostenible está, entre otras iniciativas, comprometido en reducir el desperdicio de alimentos. Gracias a técnicas como la cocina de aprovechamiento o el batch cooking se puede Leer más →

Recetas con calabaza Recetas con patata Sostenibilidad

Cómo hacer salsa de pesto casera

Receta de orecchiette con pesto de aguacate

15/02/2023

¿Siempre cocinas la pasta igual? Hoy te enseñamos una receta de pasta original con nuestra versión del pesto que te encantará. Leer más →

Recetas con aguacate

Receta de coulant de chocolate en casa

08/02/2023

¿Sabías que el chocolate es un estimulante natural para el cerebro? Además de esta cualidad, este ingrediente se ha convertido en el protagonista de grandes recetas dulces y en potenciador Leer más →

Recetas con chocolate

Cómo cocinar una lasaña de patatas al horno

Receta fácil: lasaña de patatas

30/01/2023

Las patatas son un alimento que queda bien en cualquiera de las técnicas que utilicemos para cocinarlas: fritas, cocidas, asadas… Una forma de preparar una receta diferente es cocinar una Leer más →

Recetas con patata

Receta de champiñones rellenos de gambas

Champiñones rellenos de gambas: una receta fácil y rápida

25/01/2023

¿Utilizas el horno solo para cocinar pizzas congeladas y gratinar la pasta? El horno es uno de los electrodomésticos más versátiles y te permite cocinar una gran variedad de recetas, desde las Leer más →

Recetas con champiñones Recetas con gambas

Cómo hacer tomate frito casero

Receta fácil de pisto manchego casero

18/01/2023

Las verduras son alimentos muy versátiles que se adaptan a diferentes recetas y que podemos utilizar como acompañamiento de otros platos principales. El pisto manchego es una receta tradicional mediterránea Leer más →

Recetas con berenjenas

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