Recetas para hacer con tu extractor de jugos

Dentro de un estilo de vida saludable, la alimentación es un pilar fundamental, y en ella, el consumo de frutas y verduras es imprescindible. Para lograr comer de manera equilibrada y deliciosa, es de gran ayuda contar con ideas y electrodomésticos que nos faciliten la preparación de los alimentos.

Aunque a veces no es sencillo consumir todas las frutas y verduras que nos gustaría, con un extractor de jugos este reto se convierte en una tarea mucho más fácil.

¿Qué es un extractor de jugos y por qué deberías tener uno?

Un extractor de jugos es un electrodoméstico con el que no solo puedes preparar deliciosos zumos, sino también leches vegetales, sopas o concentrados para realizar otras recetas. La clave de que es un extractor de jugos como nuestros modelos VitaExtract es su tecnología de prensado lento, que aprovecha al máximo el jugo de las frutas y hortalizas, obteniendo bebidas cargadas de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Diferencias entre un extractor de jugos y una licuadora

A menudo surge la duda sobre la diferencia entre extractor de jugos y licuadora. La principal diferencia está en su funcionamiento. Mientras las licuadoras utilizan cuchillas a alta velocidad para triturar, un extractor funciona mediante un sistema de prensado lento. Este método no genera calor y minimiza la oxidación, lo que permite conservar mejor los nutrientes de los alimentos.

¿Cuál es el mejor extractor de jugos para frutas y verduras?

Entonces, ¿cuál es el mejor extractor de jugos para ti? Si buscas versatilidad y calidad, los modelos VitaExtract son una opción fantástica. Gracias a su tecnología de prensado lento, este extractor de frutas y verduras aprovecha hasta la última gota de tus ingredientes. Además, te permiten personalizar tus bebidas como nunca, ya que puedes regular la cantidad de pulpa que deseas. 

Beneficios de usar un extractor de jugos

Utilizar un extractor de jugos te aportará múltiples beneficios:

• Obtendrás bebidas con alta concentración de nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, ya que su sistema de prensado en frío los protege.
• La posibilidad de regular la cantidad de pulpa en tus preparaciones, eligiendo entre texturas más finas o espesas según tu preferencia.

Cómo aprovechar al máximo tu extractor de frutas y verduras

¿Sientes que se te acaban las ideas? Para que nunca te falte la inspiración y saques el máximo partido a tu extractor de frutas y verduras, con la compra de un VitaExtract recibirás un amplio recetario lleno de inspiración para preparar tus bebidas.

Recetas de jugos naturales con extractor de zumos

Ahora que ya sabes todo lo que puedes hacer, ¡vamos a la práctica! Con los extractores de zumo puedes aprovechar todos los beneficios de las frutas y verduras frescas.  Aquí te dejamos ideas deliciosas para que empieces a explorar. Un par de recetas de zumos para el extractor y dos para hacer helados.

Zumo depurativo y refrescante de frutos rojos

Una explosión de sabor y antioxidantes.

Ingredientes: 

• 100 g de fresas
• 100 g de frambuesas
• 50 g de arándanos
• 5 hojas de albahaca
• 10 hojas de menta

La preparación es tan fácil como suena: lava bien la fruta y las hojas, enciende tu extractor e introdúcelas por la boca de este. Si quieres darle un plus a tu preparación, puedes utilizar frutos rojos congelados y colocar el filtro de sorbete de tu VitaExtract para convertir tu zumo en un refrescante sorbete helado. ¡Un truco perfecto para verano!

Zumo verde détox con tu extractor de verduras

El chute de energía verde que tu cuerpo pide a gritos.

Ingredientes:

• 1 manzana verde
• ½ taza de trozos de piña 
• ½ pepino 
• 1 taza de espinaca
• 2 tallos de apio

Solo tienes que cortar las frutas y verduras al tamaño adecuado para tu extractor de jugos. No tendrás que preocuparte por la pulpa, ya que puedes elegir cuánta cantidad de esta quieres añadir. En los modelos VitaExtract elige entre un filtro fino o medio para obtener un zumo suave o uno más espeso y con más fibra, ¡tú decides!

Y si quieres un plus de nutrición, después de recoger el zumo, puedes aportar más nutrientes añadiendo un superalimento como la espirulina en polvo.

Helados caseros y naturales

Y cuando creías que lo habías visto todo ¿sabías que tu extractor de jugos también hace helados? Prepárate para decir adiós a los helados industriales llenos de conservantes, colorantes y grasas dañinas. Con estas recetas, disfrutarás de helados 100% caseros, saludables y deliciosos. ¡Toma nota!

Helado de piña y jengibre

Un clásico con un toque picante y refrescante.

Ingredientes:

• 2 tazas de trozos de piña
• Un trocito de jengibre
• 1 naranja

Gracias a la potencia de nuestro extractor de jugos lento, con su motor de 150 W, además de la palanca Mixcontrol para controlar la pulpa, podrás procesar sin problema una fruta tan resistente como la piña. 

Después solo tienes que meter la preparación en moldes de silicona con forma de paletas y llevarla al congelador.

Helado de almendras y chocolate

Cremosidad y sabor en estado puro. ¡Este te va a encantar!

Ingredientes:

• 1 taza de almendras (puestas en remojo 12 horas antes)
• 4 plátanos congelados 
• 2 tazas de agua
• 2 cucharadas de cacao sin azúcar

El secreto de este helado es una increíble leche de almendras casera que vamos a preparar nosotros mismos.

1. Primero, retira las almendras que tenías en remojo y desecha el agua empleada. 
2. Coloca el filtro fino en tu extractor y bloquea la salida del zumo. Ve añadiendo poco a poco las almendras junto con el agua. ¡Recuerda! La proporción es el doble de agua que de almendras.
3. Desbloquea la salida y recoge tu leche de almendras fresca.
4. Ahora, utiliza el filtro de sorbete, vuelve a bloquear la salida del zumo y agrega los plátanos, el cacao y, poco a poco una taza de la leche de almendras que acabas de preparar.
5. Deja salir la elaboración y, métela en el congelador en moldes para helados.

¿Cuál es el mejor extractor de jugos para tu cocina?

Como has visto, un extractor de jugos es mucho más que un simple electrodoméstico es un aliado para tu bienestar. Te abre un universo de recetas saludables y deliciosas que te ayudarán a cuidarte sin renunciar al sabor. Entonces, si te sigues preguntando cuál es el mejor extractor de jugos para tu cocina, considera un modelo que, como VitaExtract, te permita explorar desde zumos hasta helados de forma sencilla.

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