Receta Cookit de ajoblanco

Valoración total:
5/5

Esta sopa fría es ideal para comerla sola o para utilizarla como guarnición de marisco.

Consejo: Si quiere la sopa con una consistencia más líquida, añada un poco de agua fría.

7 minutos de tiempo de preparación

2 minutos tiempo de cocinado

9 minutos tiempo total

Por ración: 736kcal | 66g grasas | 9g proteínas | 26g carbohidratos |

Carga la receta y comienza a cocinar

150 g pan de molde / en rebanadas, sin corteza

125 g almendras crudas peladas

1 diente de ajo

500 ml agua

2 cuch. vinagre de Jerez

2 cucharaditas sal

150 ml aceite de oliva virgen extra

12 uvas blancas sin semillas

4 cuch. aceite de oliva virgen extra

¿Te ha gustado la receta? Valórala, por favor, queremos saber tu opinión

5/5 - (2 votos)