Receta Cookit de sopa de ajo

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Sabrosa, sencilla y clásica receta de cuchara típica de la cocina española. Este plato contiene alcohol. Consulte el consejo para una versión sin alcohol.

Consejo: Si quiere un resultado con más caldo, añada más agua al final de la receta. Puede sustituir el Pedro Ximénez por vinagre de sidra de manzana para una versión sin alcohol.

Receta Cookit

16 minutos de tiempo de preparación 25 minutos tiempo de cocinado 41 minutos tiempo total

Valores nutricionales

Por ración: 377kcal | 21g grasas | 23g proteínas | 23g carbohidratos |

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Código QR de la receta de Cookit

Ingredientes para 4 raciones

  • 6 dientes de ajo
  • 4 cuch. aceite de oliva
  • 150 g pan duro
  • 2 cucharaditas pimentón dulce en polvo
  • 1 cucharadita pimentón picante en polvo
  • 1 cucharadita sal
  • 3 cuch. vino Pedro Ximénez / alternativamente, vinagre de sidra
  • 600 ml caldo de pollo
  • 500 ml agua
  • 150 g jamón serrano
  • 4 huevos
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