Receta Cookit de empanada gallega

Valoración total:
4,2/5
Valora esta receta

La empanada es un pastel salado que admite diversos rellenos. La empanada gallega está rellena de carne y verduras.

Consejo: La empanada también puede rellenarse con otros ingredientes como verduras o pescado.

Receta Cookit

16 minutos de tiempo de preparación 1 hora y 20 minutos tiempo de cocinado 1 hora y 36 minutos tiempo total

Valores nutricionales

Por ración: 308kcal | 15g grasas | 7g proteínas | 36g carbohidratos |

Carga la receta y comienza a cocinar

Código QR de la receta de Cookit

Ingredientes para 10 trozo

  • 500 g harina de fuerza
  • 200 ml leche entera (3,5 % de materia grasa)
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita sal
  • 130 ml aceite de girasol
  • 3 cebollas / 150 g cada una
  • 6 pimientos del piquillo
  • 120 g chorizo
  • 4 cuch. aceite de oliva
  • 1 cuch. pulpa de ñora
  • 400 g carne picada mixta
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimentón de la Vera
  • 4 cuch. tomate concentrado
  • 250 ml caldo de carne / alternativamente, caldo de pollo o caldo de verduras
  • papel de horno
    • ¿Te ha gustado la receta? Valórala, por favor, queremos saber tu opinión
    4.2/5 - (5 votos)