Receta Cookit de pollo al chilindrón

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Elaboración de pollo típica del norte de España.

Consejo: Este plato será aún más sabroso si se utiliza orégano fresco.

13 minutos de tiempo de preparación

1 hora y 2 minutos tiempo de cocinado

1 hora y 15 minutos tiempo total

Por ración: 366kcal | 18g grasas | 31g proteínas | 19g carbohidratos |

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1 cebolla / aprox. 250 g

2 dientes de ajo

2 cuch. aceite de oliva apto para freir

6 muslos de pollo / deshuesado, con piel

2 pimientos rojos / aprox. 250 g

2 pimientos verdes / aprox. 200 g

4 cucharaditas sal

400 g tomate triturado

200 g tomate frito

2 cucharaditas comino

1 cucharadita pimienta negra molida

3 cucharaditas orégano seco

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