Recetas con salmón

Te enseñamos a preparar el ceviche de salmón, una versión muy rica y sabrosa, que se prepara en pocos minutos y se puede adaptar con el pescado que prefieras.

¿Alguna vez has oído hablar de la cocina al papillote? Este tipo de elaboración culinaria combina el horneado, el braseado y la cocción al vapor con el calor del horno Leer más →

La cocina al vapor es una forma muy sana de cocinar los alimentos sin que pierdan sus nutrientes y propiedades, ya que se mantienen prácticamente intactos gracias al aporte de Leer más →

En papillote, en tartar o a la parrilla. Cocina el salmón de tres maneras diferentes.

Prepara salmón envasado al vacío a baja temperatura.

Este plato típico de la cocina hawaiana nos ha conquistado. Es vistoso, sabroso y muy saludable. No te pierdas la receta paso a paso de la mano de Bosch.

Hoy te presentamos dos platos muy fáciles para cocinar algo especial cuando tengas poco tiempo. Dos recetas de puchero que pueden realizar cocineros inexpertos y con los que sorprenderás a tus invitados.

Si tú también quieres ser el Top Chef de tu casa, prueba este receta de salmón en tu horno de vapor. Estará sabroso y mantendrás todos sus nutrientes.

El carpaccio es una receta sencilla y versátil que puedes preparar en sólo unos minutos. Consiste en un alimento crudo cortado en finas láminas.