Tips para tener una cocina ecológica

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03/07/2023
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En la búsqueda por un estilo de vida más sostenible #LikeABosch, cada vez más personas se interesan por tener una cocina ecológica. Una cocina sostenible no solo es beneficiosa para el medio ambiente, sino que también puede ahorrar energía y dinero a largo plazo en el hogar. En este post, descubriremos las características principales que debe tener una cocina ecológica y destacaremos la importancia de los electrodomésticos eficientes en este contexto.

Apuesta por materiales sostenibles

Una cocina ecológica comienza desde cero con la elección de materiales sostenibles. Optar por materiales naturales, como la madera certificada o los revestimientos de suelo y paredes no tóxicos, es fundamental. Además, se debe tener en cuenta la durabilidad y el ciclo de vida de los materiales utilizados, evitando aquellos que generen una gran cantidad de residuos o emisiones durante su producción.

Elige electrodomésticos reciclados en tu cocina ecológica

Lo mismo ocurre con los electrodomésticos que se vayan a instalar en la cocina ya que existen opciones sostenibles y las puedes encontrar en nuestro catálogo. Por ejemplo, los frigoríficos Bosch fabricados con materiales reciclados, consiguen reducir la huella de carbono durante su proceso de producción y siempre con la garantía de calidad Bosch. Una alternativa para equipar tu cocina ecológica.

Aprovecha el espacio de manera eficiente

Una cocina sostenible debe estar diseñada para aprovechar eficientemente el espacio disponible. Esto implica una distribución óptima de los muebles y electrodomésticos, facilitando el acceso a los elementos y reduciendo la necesidad de desplazamientos innecesarios. Una disposición inteligente de los utensilios y la organización de los alimentos también pueden ayudar a evitar el desperdicio y maximizar el uso de los recursos.

En este sentido, es importante que sepas organizar el frigorífico de forma adecuada para encontrar los alimentos a la primera y, lo más importante, que se mantengan conservados en condiciones óptimas.

Instala electrodomésticos eficientes

Los electrodomésticos son uno de los pilares fundamentales de una cocina ecológica. Al elegir electrodomésticos eficientes, se reduce el consumo de energía y agua, lo que contribuye a disminuir la huella ambiental de la cocina. Algunas características clave a tener en cuenta al seleccionar electrodomésticos eficientes incluyen:

Etiqueta energética

Busca electrodomésticos con una clasificación energética alta, tipo A o B. Estas clasificaciones indican que el aparato consume menos energía y es más eficiente en comparación con otros modelos. Si eliges electrodomésticos Bosch con Home Connect puedes ponerlos en marcha en las horas de consumo energético más barato. Esta información la encontrarás dentro de la aplicación en el Asistente de Energía.

Electrodomésticos inteligentes y sostenibles

En Bosch contamos con una amplia selección de electrodomésticos con funciones inteligentes que optimizan su rendimiento y con prestaciones sostenibles que consiguen ahorrar agua y energía durante su funcionamiento.

Pon la colada y ahorra agua, detergente y suavizante

¿De verdad se puede ahorrar poniendo la lavadora? ¡Así es! Los electrodomésticos son una herramienta muy importante en nuestro día a día, por lo que es fundamental desarrollar tecnologías para optimizar su funcionamiento.

Las lavadoras Bosch con dosificación inteligente ajustan la cantidad de detergente, suavizante y agua a cada ciclo de lavado, según el grado de suciedad de las prendas y el programa seleccionado. Instalar una lavadora i-DOS en tu cocina ecológica es una solución eficiente con la que ahorrarás agua, detergente y suavizante mientras proteges la calidad de tu ropa favorita.

Ahorra agua y energía con tu lavavajillas y tu lavadora

Opta por lavavajillas con programas de lavado eficientes que permiten reducir el consumo de agua y energía sin comprometer la limpieza de los utensilios y platos. Los lavavajillas Bosch con PerfectDry consiguen dejar tu vajilla impecable lavando y secando #LikeABosch de manera sostenible.

Además, optimiza al máximo el consumo de detergente y suavizante en las lavadoras Bosch con autodosificación inteligente i-DOS conectadas a través de Home Connect. Simplemente, escanea el código de barras de los envases con tu smartphone para que la lavadora conozca la dosificación exacta de detergente y suavizante que debe aplicar en función de la marca que estés usando y otros parámetros (grado de suciedad detectado, dureza del agua etc.).

Instalar lavavajillas con prestaciones sostenibles

Eficiencia en la cocción

Los electrodomésticos de cocina, como las placas de inducción, son más eficientes energéticamente en comparación con las vitrocerámicas convencionales. Además, hay prestaciones como PerfectFry que ayudan a tener un mayor control sobre la temperatura de la placa para que la cocina sea saludable y sin riesgos de que los alimentos queden crudos por dentro o se lleguen a quemar.

Si tienes una placa PerfectFry de Bosch, puedes complementarla con los sensores de cocción PerfectCook. Se trata de unos pequeños dispositivos magnéticos que se colocan en las ollas para controlar al máximo la temperatura de los utensilios mientras estás cocinando.

Conservación de los alimentos

A la hora de conservar los alimentos, en una cocina ecológica no pueden faltar electrodomésticos adecuados para evitar el desperdicio de alimentos y obtener una alimentación saludable. Los frigoríficos con tecnología VitaFresh son una solución útil e inteligente para que los alimentos y productos frescos se conserven en perfectas condiciones, prologando su buen estado y reduciendo el desperdicio al máximo.

Soluciones sostenibles para reducir el desperdicio de alimentos

Otra alternativa que puedes complementar junto al frigorífico es el envasado al vacío de las recetascon ayuda de la batidora de mano o de vaso específica para realizar esta técnica.

Reciclaje y gestión de residuos

Una cocina ecológica también debe incluir un sistema eficiente de reciclaje y gestión de residuos. Contar con contenedores separados para el reciclaje de papel, plástico, vidrio y otros materiales es esencial. Descubre nuestros trucos para reciclar en casa y deja las recomendaciones que mejor te funcionan en tu cocina ecológica en comentarios.

Como ves, tener una cocina ecológica implica adoptar una serie de medidas y hábitos que fomenten la sostenibilidad y reduzcan el impacto ambiental. La elección de materiales sostenibles, el aprovechamiento eficiente del espacio, y sobre todo, la selección de electrodomésticos eficientes son los pilares fundamentales para lograrlo. ¡Empieza a disfrutar de los beneficios de una cocina ecológica hoy mismo!

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