Guía completa para entender los símbolos del horno

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14/10/2024
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Los hornos Bosch vienen equipados con múltiples programas y funciones, lo que se traduce en una serie de símbolos que deberás identificar según el plato que quieras preparar, ya que cada receta requiere de un programa y un ajuste de temperatura concreto. 

Si eres de los que solo utiliza la cocción convencional para cocinar y el grill para gratinar, sigue leyendo esta guía de símbolos que hemos preparado y en la que te contamos el significado de los símbolos de tu horno y cómo descifrarlos. Así, sabrás cuándo hay que seleccionar cada uno de ellos para obtener los mejores resultados.

símbolos horno

Símbolos del horno y su significado

A continuación, encontrarás los diferentes símbolos de los hornos Bosch, así como su significado. Si no encuentras lo que buscas, recuerda que, en el manual de instrucciones de tu horno, aparece toda la información necesaria.

En primer lugar, existen muchos símbolos y funciones que dependen del horno elegido, pero muchos de ellos son comunes como, por ejemplo, el de encendido/apagado, el temporizador, el seguro para niños o la iluminación. 

Función Calor superior e inferior

Función Calor superior e inferior

Si lo que necesitas es cocinar al estilo tradicional o asar en un solo nivel, esta es tu función. Este modo de calentamiento está especialmente indicado para la cocción de carnes y pescados e incluso pasteles con recubrimiento jugoso. En este tipo de calentamiento, el calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.

Función Grill, amplia superficie

Función Grill, amplia superficie

El grill del horno es una función imprescindible en cualquier horno. Además, los hornos Bosch pueden regular la intensidad del grill según el tamaño de tus platos. De esta forma, el consumo de energía será menor.

Función Grill con aire caliente

Función Grill con aire caliente

Si quieres asar grandes piezas de carne o pescado y conseguir un acabado crujiente por fuera y jugoso por dentro, la resistencia del grill y el ventilador del horno conectados al mismo tiempo, serán tu gran aliado. Mientras el grill tuesta el alimento, el ventilador hará distribuir el aire caliente para que se cocine por dentro.

Función Aire caliente 3D o 4D (según modelo)

Función Aire caliente 3D o 4D (según modelo)

¿Tienes poco tiempo y muchos platos que cocinar a la vez? Entonces la función Aire Caliente 3D o 4D es la tuya. En una sola hornada, podrás cocinar hasta 3 y 4 platos a la vez sin que se mezclen los olores, gracias al ventilador que reparte el calor de manera uniforme en el interior del horno. Incluso podrás preparar un menú completo: primero, segundo y postre, todo a la vez.

Función pizza

Función pizza

Además de para que tus pizzas queden perfectas, esta función es ideal para todos aquellos platos congelados que requieren un extra de calor inferior como patatas fritas u hojaldres.

Función AirFry (según modelos)

Función AirFry (según modelos)

La función AirFry permite cocinar frituras de forma rápida y saludable gracias al consumo mínimo de aceite y sus acabados crujientes. Como si de una freidora de aire se tratase, pero con la capacidad de un horno Bosch y sin ocupar espacio extra.

Función Aire caliente suave (según modelo)

Función Aire caliente suave (según modelo)

Ideal para preparar suavemente alimentos en un mismo nivel sin precalentar el horno. El ventilador reparte el calor uniformemente por todo el compartimento de cocción desde la resistencia circular situada en el panel posterior.

Función Aire caliente con asistente de vapor

Función Aire caliente con asistente de vapor

Con el depósito de agua de tu horno Bosch siempre lleno, esta función es perfecta para asar carnes y hornear pan y pasteles. El ventilador se encarga de repartir el calor y el vapor de manera uniforme en el compartimento de cocción, consiguiendo los resultados más crujientes por fuera y jugosos por dentro, con una textura increíble.

Función Calor inferior

Función Calor inferior

Haciendo uso de esta función, el calor que hornea los alimentos proviene de la parte inferior. Es perfecto si tienes que volver a hornear el alimento o cocer al baño maría.

Función Descongelar

Función Descongelar

La función Descongelar está pensada para descongelar alimentos en el horno de forma óptima.

Función Conservar caliente

Función Conservar caliente

Una vez terminada la cocción, esta función nos ayuda a mantener calientes los alimentos ya cocinados.

Función Precalentar vajilla

Función Precalentar vajilla

Calienta la vajilla o los recipientes donde vas a servir la comida para que se mantenga más tiempo caliente.

Función Sprint

Función Sprint

¿No tienes tiempo y necesitas agilizar el precalentamiento del horno? La función Sprint nos ayuda a conseguir la temperatura programada en menos tiempo.

Función Autolimpieza

Función Autolimpieza

No podemos retrasar el momento de limpiar el horno. La limpieza automática nos ayuda en esta ardua tarea del día a día, dejando el interior del horno impoluto, reduciendo los restos de comida en cenizas gracias a las altas temperaturas alcanzadas en la cavidad durante el proceso.

Ahora ya lo sabes: para cada receta y situación, un símbolo del horno y una función. Programa tu horno como un experto y obtén resultados impecables. 

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Y, recuerda, cada modelo de horno puede contar con varios o todos los tipos de calentamiento de los que hemos visto. Si tienes dudas, siempre puedes acudir a tu manual de instrucciones, dejarnos un comentario o ponerte en contacto con nosotros. 

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