3 recetas perfectas y sencillas para tu robot AutoCook
Si te preocupas por tu salud y cuidas tu alimentación, entonces necesitas hacerte con un robot AutoCook . Y es que esta olla exprés eléctrica de inducción de Bosch es la aliada perfecta para preparar recetas sabrosas y sanas de una forma rápida y sencilla. Hoy hemos preparado para ti tres recetas fáciles que te permiten probar todas las funcionalidades de esta olla exprés eléctrica. Toma nota, tendrás la comida lista en un abrir y cerrar de ojos.
Recetas fáciles para tu robot AutoCook
Si nunca has cocinado con tu AutoCook te podemos asegurar que te va a parecer rápido y divertido. Y es que este robot de cocina te permite cocinar por inducción, a presión y con valor consiguiendo los mejores resultados. Además, no necesitas ser todo un chef. Con solo tres pasos podrás conseguir preparar platos exquisitos. ¿Quieres comprobarlo?
Mejillones a la marinera
Para preparar esta primera receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de mejillones
- 2 dientes de ajo
- 400 ml de caldo de pescado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 50 ml de vino blanco seco
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal al gusto
Limpia los mejillones, eliminando las barbas. Golpea suavemente los que están abiertos y retíralos si no se cierran.
Pela y pica el ajo. Añade el aceite a tu AutoCook y selecciona el programa Sofreír a temperatura media.
Cuando el ajo esté dorado, añade el pimentón, remueve dos segundos, incorpora la harina y sigue removiendo.
Añade el caldo de pescado y el vino y reduce con la tapa abierta.
Tres minutos antes de que acabe el programa, añade los mejillones y cierra la tapa.
Corrige el punto de sal si es necesario.
Arroz con pollo
Para preparar esta elaboración que gusta a todo el mundo, deberás contar con los siguientes ingredientes:
- 300 gr de arroz bomba
- 500 gr de pollo
- 1 cebolla
- 700 ml de caldo de pollo
- ½ pimiento verde y ½ pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Sigue los siguientes pasos para conseguir un delicioso plato de arroz con pollo:
Limpia y trocea el pollo. Pela y corta la cebolla y el ajo. Limpia y trocea los pimientos. Resérvalo todo.
Selecciona el programa Sofreír en tu AutoCook en la opción Medio. Ajusta la temperatura a 160º y selecciona 20 minutos. Pulsa inicio.
Incorpora el pollo y deja que se dore con la tapa abierta.
Añade las verduras cortadas, remueve y deje que se poche. Un minuto antes de que finalice el programa, incorpora el arroz y remueve.
Cuando el programa finalice, selecciona el programa Arroz y la opción Corto a 18 minutos. Añade el caldo de pollo y deja que se cueza con la tapa abierta. Tápalo durante los últimos 8 minutos del programa.
Flan de huevo
Para nuestra última receta, hemos seleccionado un postre clásico de nuestra gastronomía. El flan de huevo. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 5 huevos
- 200 ml de leche condensada
- 500 ml de leche
- Caramelo líquido
Añade en un cuenco la leche condensada, los huevos y la leche. Bate con una batidora. Cubre el fondo y las paredes del molde con caramelo líquido. Añade después la mezcla que has preparado y cierra el molde.
Añade 200 ml de agua en la olla del AutoCook. Introduce el molde con la tapa cerrada en su interior y cierra tu AutoCook.
Selecciona el programa Al Vapor y la opción corto. Ajusta el tiempo a 20 minutos y pulsa inicio. Cuando termine el programa, saca la tapa y deja enfriar.
¿Has visto qué fácil es cocinar con tu AutoCook? Comparte con nosotros tus recetas. En #cocinaconBosch estamos deseando descubrir todos tus secretos de cocina.
