Cómo elegir tu horno perfecto

¿Cuál es el mejor horno para mí?

Estos son los 3 tipos de hornos que puedes encontrar:

Hornos con vapor 100%. Te permiten cocinar en un entorno exclusivamente de vapor, ideal para preparar verduras, pescados e incluso carnes. Conserva todo su sabor y propiedades y no añade nada de grasa. Pero eso no es todo, porque nuestros hornos con vapor de la Serie 8  también tienen todas las funciones de un horno multifunción cualquiera: calor inferior y/o superior, aire caliente, grill… Además, te permiten combinar la cocción tradicional con el aporte de vapor, para conseguir platos crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Hornos con vapor añadido. Si tienes uno de estos hornos, podrás cocinar con los modos de calentamiento de un horno multifunción, pero también combinarlos con el aporte de vapor. Gracias al aporte de humedad adicional, que podrás regular en 3 intensidades, tus platos quedarán más tiernos y sabrosos, manteniendo su textura original.

Hornos multifunción. Con ellos podrás cocinar de mil maneras gracias a sus resistencias inferior y superior, y a su ventilador. El sistema de calentamiento 4D Profesional de nuestros hornos Serie 8 asegura resultados perfectos en todos los niveles del horno, sin importar dónde colocas la bandeja. Además, podrás cocinar hasta en 4 niveles al mismo tiempo.

¿Quiero llevar una dieta sana?

En ese caso, el mejor horno que puedes elegir es uno con vapor 100%. La cocina al vapor es una técnica milenaria procedente de Asia, muy saludable porque conserva todos los nutrientes de los alimentos. Es el único método que mantiene intactos su textura, color y sabor originales, y además no añade nada de grasa.

Al contrario de lo que suele pensarse, la cocción al vapor es muy versátil: no sólo podrás cocinar verduras, sino también carnes, pescados, mariscos, arroces… ¡Perfecto para una dieta sana y variada!

¿Quiero resultados siempre perfectos?

Si te preocupa no controlar los tiempos de cocción de los alimentos, nuestros hornos lo harán por ti. Para conseguir asados siempre al punto, elige uno con termosonda PerfectRoast. Este termómetro mide la temperatura de forma precisa en 3 puntos del alimento, para que el horno se apague cuando alcance el grado justo de cocción.

Si lo tuyo es la repostería, el sensor PerfectBake es tu aliado. Se ocupa de medir el grado de humedad dentro del horno para garantizar que la masa queda jugosa y perfectamente horneada. Despreocúpate, ¡con este sensor tu horno se apagará en el momento preciso!

¿Tengo poco tiempo?

Si te encanta cocinar al horno, pero no tienes mucho tiempo, entonces te encantarán nuestros hornos con microondas. Con un horno microondas obtendrás los mismos resultados que si cocinases en un horno multifunción, pero en la mitad de tiempo. Además, algunos de nuestros hornos microondas disponen también de Termosonda PerfectRoast, sensor PerfectBake e incluso vapor añadido.

En cuanto a la limpieza, ahorrarás mucho tiempo con un horno pirolítico. Basta con que hagas una pirolisis cada pocos meses para que las altas temperaturas desintegren toda la suciedad y tú sólo tengas que pasar un paño. Además, un proceso de pirolisis cuesta menos de 50 céntimos*.

¿Tengo una cocina pequeña?

¿Cuál es el mejor horno si tienes poco espacio? Equipa tu cocina con un horno compacto de 45 cm de alto y disfruta de las mismas prestaciones de un horno de 60 cm en menos espacio. Nuestros hornos compactos permiten cocinar con bandejas igual de grandes que en un horno convencional, sólo que disponen de hasta 3 niveles para colocar bandejas, en vez de 4. Puedes escoger hornos pequeños con o sin microondas, según tus necesidades.

¿Quiero que mi horno cocine por mí?

El asistente de cocinado Assist de nuestros hornos Serie 8 lo hace todo por ti, aunque no sepas nada de cocina. El display te guiará para que selecciones el alimento y el peso, y el horno realizará todos los ajustes automáticamente. Además, te dará consejos sobre dónde colocar la bandeja para obtener los mejores resultados. Elige entre todo tipo de aves, carnes y pescados, pan, pasteles, gratinados… Lo cocina todo, y con resultados perfectos.

Además, con nuestros hornos Serie 8…

Podrás deshidratar alimentos, como frutas y verduras, ya que permiten hornear a bajas temperaturas, por debajo de 70ºC. ¿Sabes cómo tomar frutas deshidratadas? Descubre más aquí .

En los hornos vapor 100% o con vapor añadido, podrás fermentar masas para pan, pizzas y repostería en menos tiempo y con el aporte de humedad necesario para que queden elásticas.

El vapor también te servirá para regenerar platos ya cocinados. Sólo tienes que sacar de la nevera lo que hayas preparado el día anterior y meterlo al horno con la función Regenerar: el alimento quedará como recién hecho.

¿Sabes qué horno comprar? ¿Has elegido el mejor para ti? En #cocinaconBosch esperamos haberte sido de ayuda. Si tienes alguna duda, contacta con nosotros a través de un comentario o en las redes sociales.

*Fuente: 0,22 €/kWh. Comisión Nacional de la Energía. Calculador de precios electricidad. Supuesto hogar con 4 kW de potencia contratada y 3.487 kWh de consumo anual.

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Sobre el autor

Sabemos que hay muchas cosas que no podemos contarte en un manual, por eso hemos abierto este blog. Te queremos ayudar a sacar el mayor partido a tus electrodomésticos con nuestros mejores trucos y consejos. Esperamos que preguntes lo que necesites, porque estamos a tu disposición para resolver todas tus dudas.

73 Comentarios

  1. NURIA LLORET OMENAT

    Buenos días me estoy haciendo la cocina nueva y estoy biendo electrodomesticos, necesito Placa de Induccion, Tepanyaki y Horno, me gusta bastante los de Bosch por precio y calidad, pero tengo un problema no se por cual decidirme ya que no puedo ver ninguna demostración y estoy un poco perdida. Que puedo hacer?. Gracias.

    Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola Nuria, gracias por contactar con nosotros. ¿Puedes decirnos las medidas de los electrodomésticos que buscas y las prestaciones que necesitas para poder ayudarte? Estamos a tu disposición. Un saludo

      Responder
  2. Ana

    Hola
    Me quiero comprar un horno seria 8 con vapor añadido como el HRG635BS1 pero con cristal negro
    Solo lo encuentro en acero inoxidable
    Que existe?
    Si es que si enviame la referencia del modelo
    Gracias

    Responder
    • Tu equipo Bosch

      Hola Ana, gracias por contactar con nosotros. El único horno que también tiene el frontal en cristal negro es el HBG675BB1, lamentablemente este modelo no tiene la función de vapor añadido. Estamos a tu disposición. Un saludo.

      Responder

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